備受矚目的第21屆中國(guó)(深圳)國(guó)際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)盛大開幕。安徽旭咚食品科技有限公司攜旗下特色美食“橘生南”淮南牛肉湯驚艷亮相,在這場(chǎng)文化與產(chǎn)業(yè)交融的盛會(huì)中,成功吸引了眾多參展者的目光,成為展會(huì)焦點(diǎn)之一。
此次參展,安徽旭咚食品科技有限公司旨在借助文博會(huì)這一國(guó)際化平臺(tái),深度融合飲食文化與文化產(chǎn)業(yè),展示淮南牛肉湯背后深厚的歷史文化底蘊(yùn)與順應(yīng)時(shí)代潮流的現(xiàn)代美食?!伴偕稀被茨吓H鉁?,作為淮南地方特色美食的代表,承載著獨(dú)特的地域文化和民俗風(fēng)情。
在文博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),安徽旭咚的展位設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,現(xiàn)場(chǎng)展板展示當(dāng)下熱劇《六姊妹》精彩橋段和知名演員品鑒牛肉湯的經(jīng)典畫面,營(yíng)造出極具特色的飲食文化氛圍?!伴偕稀被茨吓H鉁恼故緟^(qū)域,熱氣騰騰,香味四溢,工作人員熱情地為參觀者盛上一碗碗精心熬制的牛肉湯。那濃郁醇厚的湯底,鮮嫩爽滑的牛肉,搭配勁道的粉絲,讓每一位品嘗者都贊不絕口,仿佛瞬間置身于淮南街頭的傳統(tǒng)湯館之中。
除了現(xiàn)場(chǎng)品鑒,安徽旭咚還通過(guò)視頻展示,詳細(xì)介紹了“橘生南”淮南牛肉湯的歷史淵源、制作工藝以及現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程。公司采用先進(jìn)冷鏈鎖鮮技術(shù),在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,打破了時(shí)間和空間的壁壘,實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),確保每一碗“橘生南”淮南牛肉湯都能將原汁原味的淮南味道傳遞到全國(guó)各地乃至全球消費(fèi)者手中。
展會(huì)期間,安徽旭咚食品科技有限公司與眾多來(lái)自文化、餐飲、零售等行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行了深入交流與洽談,并達(dá)成合作意向。不少企業(yè)對(duì)“橘生南”淮南牛肉湯的市場(chǎng)潛力表現(xiàn)出濃厚興趣,認(rèn)為其獨(dú)特的文化魅力和美味口感,不僅能夠豐富餐飲市場(chǎng)的產(chǎn)品種類,還能成為傳播淮南文化的一張亮麗名片。
安徽旭咚食品科技有限公司總經(jīng)理陳默表示:“此次參加深圳文博會(huì),是“橘生南”淮南牛肉湯邁向更廣闊市場(chǎng)的重要一步。我們希望通過(guò)文化與美食的結(jié)合,讓更多人了解淮南牛肉湯背后的文化故事,同時(shí)借助文博會(huì)的影響力,推動(dòng)“橘生南”淮南牛肉湯品牌走向全國(guó)、走向世界,讓這道美味成為中國(guó)飲食文化的代表之一?!?/span>
隨著深圳文博會(huì)的圓滿落幕,“橘生南”淮南牛肉湯也帶著眾多的贊譽(yù)與合作機(jī)遇,開啟了新的發(fā)展篇章。未來(lái)“橘生南”淮南牛肉湯將以更加嶄新的姿態(tài),將淮南美食文化傳播到五湖四海。